REMIX Blog

REMIX Blog

ジビエ料理 シチュー

【広告】バーデンス取扱店 詳しくは お電話で!

 

コロナウィルスがもたらす 影響 ・・・

自粛 ・・・(;’∀’)

自分と向き合う時間が 多くなる ・・・

暇 ??? (笑)

てな訳で! お客様から頂いた

ジビエ !  鹿肉!!!  にく肉・・・(;’∀’)

 AM5:30 ~ 2時間! 煮込み!!!

前夜から ワインに漬け込み・・・ こみ込み・・・

今朝 5;00 起床!!!

出勤時間ギリギリ!!! 美味しそうな写真撮るの忘れていました(笑)

さらに! 仕上げに 30分煮込み( ^ω^)・・・

美味しゅ~ ございました!!!( ^ω^)・・・

TAKAO

 

初 木の芽あえ

人生初です!

・・・タケノコを貰ったのですが

ここんところ 続きまして ・・・(;’∀’)

💡TAKAO ひらめいた!!!

木の芽あえ! 作ってみよう!!!

山椒の木 も 自前

美味しかった! です!!!

(笑)

TAKAO

宇部市 小野 芝桜

せっかくの2連休なのに コロナで外出自粛 ・・・(;’∀’)

で・す・がぁ!

私の母  と 妻 3人で ( ^ω^)・・・ ドライブ!!!

・・・なら! 良いだろう!!!

先日 宮川さんに教えて頂いた

宇部市 小野 にある “ アクトビレッジ おの ” の “ 芝桜 ” まで( ^ω^)・・・

やはりコロナで ・・・(;’∀’) 人影も まばら・・・

車内で お弁当を食べ ( ^ω^)・・・

散歩には 最高の 芝桜見物ドライブとなりました!!!

TAKAO

前向きに!!!その①

2月 下旬 ~ 4月 前半まで

年度末なのが関係しているのでしょうか???

忙しく(ピーク?)させて頂きましたが( ^ω^)・・・

ピークの先は ・・・

✙ コロナ事情???

 

でっ! ありますから!!!

しっかりと! 時間が出来ました!

 

断捨離 です!!!

 あまり 変わって無いと言えば・・・   (;’∀’)・・・そうなのか? (笑)

少しずつ 片付けが出来る事は !!!

ありがたいことです!

与えられた時間を 有効 に 前向きに ( ^ω^)・・・

 

TAKAO

コロナ 自宅にて 自粛

早朝 ・・・ 遊漁船にて ・・・

 

の !!!

予定でした ~ ぁ!!!

がぁ!!!

低気圧の 通過で 海は ・・・ 大荒れΣ(゚Д゚)

・・・(;’∀’) では・・・ボーリングか~ぁ?!

いや! 待て!!!   緊急事態宣言!

コロナの流行で 自宅にて 外出を自粛 決意 !!!

 

釣った気になって!!!

それを楽しむ!!!

んで! 奥様に ・・・ “まるき” で お魚を買って来て貰いました (笑)

 この時期 旬な “桜鯛” !!!

三枚におろし

刺身+炙り焼き      と       アラ炊き

を 作ってみました!!!

 大井さん 旬な“タケノコ”をありがとうございました

大井様に 頂いた タケノコ!!! を ( ^ω^)・・・

YouTube で学習した たけのこご飯!!! に!!!

炊き上がりに かつお節 を 投入~ぅ!!!

我ながら 上手く出来た! 様~に 思えます ( ^ω^)・・・

 

自宅で 自粛 ・・・(;’∀’)

辛いですが!

人生 心ひとつの おきどころ

考えを プラスにすれば まだまだ 楽しめそ~な 気がします ( ^ω^)・・・

収束には 今しばらく 時間が掛かると思いますが・・・(;’∀’)

前向きに! 楽しんで!

行こうと思います!!!

 

TAKAO

初! 自家製の ‟ 夜桜 ”

初の 夜桜 !!!

以外に ライトアップ 綺麗でした !!!

明日も 少しばかり ・・・

ライトアップ します。

 

TAKAO

気になる いっぺい堂

前から気になっていた いっぺい堂・・・

ついに!

行ってきました~ぁ!!!

 

言うことです・・・(;’∀’)

今度は・・・?

豚カツ か???

TAKAO

 

気になる方は ・・・ 山口県宇部市居能町2-11-28
050-5890-0636

営業時間

【平日・土・祝】ランチ 11:00~14:00
ディナー 17:00~20:00(L.O.19:30)

日曜営業

定休日

不定休    の ようです ・・・

西の空

営業終了間際 西の空に ・・・

飛行機雲

夕焼けに 映えますね!

明日も いいことが ありそうな ( ^ω^)・・・

TAKAO

桜 開花宣言

本日 我が家の 桜が開花! 致しました~ぁ!!!

・・・(;’∀’) 隣の公園の木 ですが(笑)・・・(;’∀’)

日増しに 春の色が濃くなる 今日この頃 ・・・

・・・ 今年が初 この公園で 花見!!! 予定 ( ^ω^)・・・

楽しみです

TAKAO

つくし 発見

リュー君と お散歩

つくし 発見

春めいて 来ました

今度 食べて…見よう (笑)

TAKAO