2014年　新蕎麦の時期です！

待ち遠しくて…　つい！ネット注文！！！

12日 の日曜日　…　やって来ました～～～ぁ！

早速っ！

新蕎麦は…　薄っすらと…　薄緑色おびていて…　心が躍る思い！！！

がぁ～～～っ！！！

加水の量を…　誤ってしまいまして…　（涙）

　人生　“ 初 ”　の　『十割蕎麦』　でしたが…

実は　・・・　本日のお昼ご飯は … 蕎麦屋さんで “二八の新蕎麦” をいただき…

台風１９号の影響か？　お店は閑散…　だったので…

『　新蕎麦　の　十割　』　を打つ　秘訣を～～～つ！　って言ったら　…　

多少加水は多目に！って　・・・　アドバイスを頂きました　…　のに　…　（涙）

・・・　も～ぅ 500ｇ 残っていますので！　次回は…　10月 27日 決行！　です！　・・・

家族の皆　…　苦労を掛けます…。　我慢して…食ってくれ！　(笑)

TAKAO