金曜日, 11月 1st, 2013
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銀杏

11月1日の朝… 今年も残すところ2ヶ月ですね…
1日ですので近くの松江八幡宮へお参りしてきました…
銀杏の木は未だ紅葉には早いかな …? 紅葉すると綺麗な銀杏ですが…
銀杏ですが… ご存知ですか?
広葉樹でも針葉樹でもないんですって! … じゃ~ぁ何樹?ってか?
雄株と雌株とがあり、実「銀杏」が生るのは当然雌株!
4月~5月にかけて開花するが、実がなるためには受粉が必要!
1㎞離れていても受粉するそうです … 感心・感心…
実は「銀杏」ですが、あまり食べすぎると…中毒症も有り!
たまに5~6個位でも中毒症状が出る場合も…特に70%は5歳未満の小児だそうですよ!
それでも薬草としての効能も…?喘息にも良いようです!
ドイツでは、イチョウ葉エキスが医薬品として認証されていて、日本からドイツ ・ フランスに
輸出していいるようです。
認知症の改善 * 記憶改善 * 脳機能障害の改善 * 末梢循環障害の改善などの効能が
認められるそうです。
俺も食べたほうが よいかも ・・・ 絶句 ・・・ けんど 中毒症にも… 複雑… …。
他に、木材としては… 碁盤 * 将棋盤 * まな板に関しては高級とされているんですよ!
今夜あたり 銀杏を焼いて 粗塩で … 一杯やりたくなりました~ぁ!
TAKAO